domingo, 9 de marzo de 2008

Licor Basarna

BASARNA








Basarana Etiqueta Negra


Basarana Etiqueta Blanca






El pacharán Basarana recoge con la máxima pureza la noble tradición de la elaboración artesanal de los pueblos y caseríos del norte de Navarra: anís de alta calidad, endrinas silvestres y seis meses de meceración en reposo. Este proceso absolutamente natural que finaliza con la decantación estática para eliminar las partículas en suspensión y con el filtrado, hace que Basarana se caracterice por su color rojo rubí y su armonioso sabor y aroma.

El Licor de Pacharán Basarana 20, dirigido al creciente grupo de consumidores cada vez más preocupado por la vigilancia y reducción de la ingesta de alcohol, tiene una moderada graduación alcohólica (20º) pero sin renuncial por ello al pleno sabor de un pacharán auténticamente natural.



Basarana 20











Ref. Nº 060


Nombre

Presentación

Bodega

Tipo

D.O.



Pacharán Basarana 20º

En caja de 12 botellas de 75 cl.

Hijos de Pablo Esparza

Licor

Sin D.O.

viernes, 7 de marzo de 2008

Lemonchelo para diabeticos

Licor de limón, creado a partir de la receta del Lemonchelo, pero sin azúcares.

El mismo se encuentra endulzado a partir de un proceso llamado "yerba paraguaya", producto totalmente natural, altamente recomendado a aquellas personas que padecen de Diabetes como también para aquellas que consumen productos dietéticos.

El producto presenta baja graduación alcohólica.

Este licor es presentado en envases de 750 CC.

Otro forma de preparar el lemonchelo

Ingredientes
8 limones
1 litro de alcohol etílico al 96% de uso medicinal (se consigue en Farmacias)
1 litro de agua
1kg. de azúcar

Preparación:
Dejar las cáscaras (peladas con el pela papas) en alcohol durante 1 semana (en un bols o frasco con tapa) el lugar seco y oscuro.
Colar y reservar.
Hacer un almíbar con el azúcar y el agua.
Dejar enfriar.
Mezclar el almíbar con el colado de las cáscaras.
Esperar una semana ó más antes de tomar.

Se guarda en el freezer, no se congela por el alcohol.

martes, 26 de febrero de 2008

Licor Lemonchelo Receta

Ingredientes para preparar el lemonchelo
8 limones
1 litro de alcohol etílico al 96% de uso medicinal (se consigue en Farmacias)
1 litro de agua
1kg. de azúcar

Preparación del lemonchelo:
Dejar las cáscaras (peladas con el pela papas) en alcohol durante 1 semana (en un bols o frasco con tapa) el lugar seco y oscuro.
Colar y reservar.
Hacer un almíbar con el azúcar y el agua.
Dejar enfriar.
Mezclar el almíbar con el colado de las cáscaras.
Esperar una semana ó más antes de tomar.

Se guarda el el lemonchelo en el freezer, no se congela por el alcohol.
lemonchelo